Мнение учащихся и родителей 82-й о качестве школьного питании

Качество питания - одна из самых сложных и острых проблем в жизни школы. Совершенно недавно на родительском собрании в 4-х классах одна из мам очень эмоционально высказывала свое недовольство качеством питания. Другая мама приходила к секретарю и тоже говорила об этом же. С другой стороны, ежедневно вижу, как учащиеся  в общем-то не с кислыми лицами завтракают или обедают. Эти размышления привели меня к мысли, что надо самих детей и спросить. Опрашивали питающихся ребят из большинства классов начальной школы и параллели 5-х классов. Учащиеся из 5-х классов также оценивали буфетную продукцию.  Оценка проходила по 5-и балльной шкале.
Ранее по этой же проблеме еще были опрошены родители 5-х и 7-х классов. 

Результаты опроса.

            

Класс	Респонденты	Оценка
1 а	Учащиеся	4,8 балла (завтрак, обед)
1 б	Учащиеся	4,6 (завтрак, обед)
1 в	Учащиеся	4,5 (завтрак, обед)
2 а	Учащиеся	4,3 (завтрак, обед)
2 б	Учащиеся	4 (завтрак, обед)
2 в	Учащиеся	4 (завтрак, обед)
3 а	Учащиеся	4 (завтрак, обед)
3 б	Учащиеся	4,9 (завтрак, обед)
4 а	Учащиеся	3 (завтрак, обед)
4 г	Учащиеся	4,1 (завтрак, обед)
5 а	Учащиеся	3,8 б.  (завтрак, обед)
5 б	Учащиеся	3,7 б.  (завтрак, обед)
		4,8 б.  (буфет)
5 в	Учащиеся	3,6 б.  (завтрак, обед)
		4,3 б.  (буфет)
5 г	Учащиеся	3,5 б.  (завтрак, обед)
		4,1 б.  (буфет)
5-е классы	Родители[1]	«Безусл. удовл.» - 10%
		«Скорее удовл., чем не удовл.» - 33%
		«Скорее не удовл., чем не удовл.» - 27%
		«Совершенно не удовл.» - 15%
		Затрудняюсь ответить - -19%
7-е классы	Родители	«Безусл. удовл.» - 7%
		«Скорее удовл., чем не удовл.» - 35%
		«Скорее не удовл., чем не удовл.» - 35%
		«Совершенно не удовл.» - 13%
		Затрудняюсь ответить -10%

          Средний балл по начальной школе: 4,2 б.

          Средний балл по 5-м классам: 3,7

         Выскажу свое личное мнение о полученных данных. Если опираться на мнение детей                 начальной школы, то качество питания соответствует отметке "хорошо", что в условиях             жестких требований к меню и, исходя из стоимости завтрака 63 руб., а обеда 73 руб.,                   можно считать, действительно, неплохим результатом, но "точка роста" все равно есть.

        Отметка, выставленная учащимися 5-х классов, должна уже серьезно задуматься о     

        причинах негативной динамики. Эти данные не могут удовлетворять администрацию  

        школы, поваров и руководителей организации, обеспечивающую школу питанием. Хотя           может     быть  и то, что более взрослые ребята предъявляют и более взрослые требования.        Буфетная   продукция же продукция получила среднюю оценку 4,4 б. - вполне хороший               результат.

      Мнение родителей разделилось практически пополам в обеих параллелях. Поэтому, можно        сделать заключение о том,  что категорическое мнение  отдельных родители о крайне                 низком уровне питания, не подтверждается оценкой  большинства детей и значительной             части родителей.

     Но проблемы, безусловно, есть. По "горячим следам" я встретился с руководителем фирмы, 

     обеспечивающей школу питанием ("Экопродукт"), передал А.В. Шаглинскому результаты         опроса, и в конструктивном диалоге мы рассмотрели вопросы совершенствования                       питания в  нашей школе. 

    Результаты беседы:

       1) совместно будем следить, какие блюда не пользуются у детей популярностью,

       2) исходя из этого наблюдения, попытаемся скорректировать меню, но не все в наших                     возможностях,

      3) после Нового года начнется работа по открытию отдельной буфетной точки с более             широким ассортиментом продукции.

    Надеюсь, что мы сможем реализовать задуманное.

      

     P.S. "Черноголовка - город возможностей!"

---

[1] Родители при ответах могли опираться на мнение детей

Что думают дети о культурных мероприятиях на каникулах?

Когда мы говорим об управлении на основе данных, сразу представляются  глубокие научные исследования. Я же пытаюсь получить самые разные  данные, которые могут быть мало интересны для больших исследований, но важные для понимания внутренней жизни школы. В условиях "перезагрузки" формата сотрудничества школы с институтами РАН, другими социальными учреждениями и в целом организации воспитательной работы в школе мне было интересно узнать, что думают дети о культурных мероприятиях, на которых они побывали на ноябрьских каникулах. Мнением детей теперь можно воспользоваться в разных аспектах:
1) при планировании посещения мероприятий другими классами и самой школой,
2) организаторами мероприятий, чтобы повысить их качество,
3) родителям и классным руководителям, чтобы подумать, почему у целого ряда классов на каникулах вообще не прошли мероприятия культурологического типа.
Например, классный руководитель 8 б класса ждал детей, но они не пришли. Этот факт я привел, вспомнив, как  в комментарии к одному из моих постов, один родитель указал на роль школы в посещении интересных мероприятий, которые проводятся в нашем городе. В данном случае я указываю и на роль семьи. Надеюсь, что пустые графы - это не системный сбой,
В целом есть удовлетворение, что мероприятия, которые проводились в Черноголовке, получили достаточно высокие оценки у детей, но я бы все-таки рекомендовал сотрудникам "Аквалайфа" (знаменитые черноголовские напитки), которые организовали посещение детьми завода, поговорить с детьми, как можно сделать посещение завода еще более увлекательным (у них результат чуть ниже).

Класс	Куда ездили	Средняя оценка
1А	Не ходили
1Б	музей сказки Пиноккио	5 б.
1В	«Концерт Весёлые и музыкальные истории»  в Большой гостиной Дома Ученых в Черноголовке	5 б.
2А	поход в лес в Черноголовке	5 б.
2Б	поход в лес в Черноголовке	5 .б
2В	«Аквалайф» (Черноголовские напитки)  и концерт «Веселые и музыкальные истории» в Большой гостиной в Доме Ученыхв Черноголовке	4,8 б.
3А	песочное шоу по басням Крылова	5 б.
3Б	кормили птиц в лесу	5 б.
3В	карантин
3Г	Поход в лес в Черноголовке (изготовление кормушки), «Дарвинский музей» в Москве	5б/5б.
4А	Музей- квартира академика Семенова Н.Н. в Черноголовке	4,8 б.
4Б	Музей "Живые системы"	5 б.
4В	не ходили
4Г	«Аквалайф» (Черногловские напитки)	4 б.
5А	Поездка в Пушкинский музей	5 б.
5Б	«Аквалайф» (Черноголовские напитки)  и «Лекция о мозге» в Доме Ученых в Черноголовке	4 б.
5В	не ходили
5Г	не ходили
6А	Ногинский театр "Повести Белкина"	5 б.
6Б	МХАТ им.Горького Синяя птица	5 б.
6В	«Аквалайф» (Черноголовскиен напитки), Театр	4,9 б.
7А	Музей – квартира академика Н.Н. Семенова	4,8 б.
7Б	Музей – квартира академика Н.Н. Семенова	4 б.
7В	Музей – квартира академика Н.Н. Семенова	5 б.
8А	Оружейная палата	4,5 б.
8Б	не ходили
8В	не ходили
9А	не ходили
9Б	не ходили
9В	не ходили
9Г	не ходили
10А	Институт физики твердого тела	5 б.
10Б	Институт физики твердого тела	4,9 б.
11А	не ходили
11Б	не ходили

P.S. "Черноголовка - город возможностей!"

82- я в цифрах

Как только был назначен на должность директора в 82-й сразу же начал собирать информацию о своей новой школе. На первом этапе это были мнения представителей городской администрации, родителей, жителей города, многие из которых являлись выпускниками школы, и самих учащихся. Предыдущий пост как раз и был посвящен оценке школы родителями 5-х и 7-х классов. Мнения противоречивые: есть и положительные, есть и отрицательные. Но все же неудовольствия больше. И во многом это неудовольствие связано со сравнением того, что было в "золотые" годы и с тем, что сейчас. Подготовка к большой открытой для всего города конференция "82-я: вчера, сегодня, завтра" сконцентрировала мои усилия на сборе данных, которые могли приблизить к объективному пониманию состояния, в котором находится школа сегодня. 

Постараюсь по ключевым позициям раскрыть данные, которые стали предметом обсуждения участников конференции. Отмечу, что среди её участников был мэр города и другие представители муниципальной администрации, что говорит о высоком интересе власти к тем процессам, которые происходят в данное время в школе. Разговор получился неформальным, острым, но интеллигентным со всех участвовавших сторон. Съемка, которая велась во время работы конференции,  даст возможность получить более подробную информацию всем интересующимся судьбой 82-й. Уже спустя несколько дней после конференции  удивило и вместе с тем порадовало обращение ко мне через социальную сеть одной мамы, которая попросила переслать ей мою презентацию, так как родители класса, которые не были на конференции хотят с ней тоже познакомиться.

По ряду показателей получилось сравнить 82-ю с другими школами из наукоградов Подмосковья (Пущино, Протвино), со средним по региону и самой Черноголовке. Размещаю презентацию в кратком содержании с теми данными, которые указывают на качество образования в 82-й по ряду аспектов деятельности.

https://drive.google.com/file/d/194Py539eckRgCOjTIMpXf-1aBel7WvNB/view
Несколько раз за время пребывания в Черноголовке мне говорили о кризисе в 82-й. Когда анализировал полученные данные, понял, что утверждать  о кризисе надо с известной долей осторожности. Результаты по ОГЭ, ЕГЭ, олимпиадам вполне достойные и даже выше, чем по региону. Поступление выпускников на бюджетные места в ведущие ВУЗы страны - тоже тот результат, о котором могут мечтать многие другие школы Таким образом, в этом контексте кризиса особо и не видно. Утверждение, что это заслуга только репетиторов, тоже не совсем объективно, так как учащиеся 10-х и 11-х классов, да, и некоторые родители, говорили о ряде учителей, преподавание которых оценивают на достаточно высоком уровне, но  также говорили и о тех, кто практически не внес вклада в ученические результаты (в этом случае фамилии не назывались). С моей точки зрения, эти высокие достижения прежде всего связаны связаны с высокой мотивацией черноголовских родителей к образованию своих детей, а потом уж школа и репетиторы. Все по-разному: в отдельных случаях вклад репетитора или учителя может меняться.
Считаю, что стоит также обратить внимание читателя и на оценку родителей 5-х и 7-х классов качества преподавания: 47% уровень преподавания полностью удовлетворяет, а 34% "скорее удовлетворяет, чем не удовлетворяет", т.е. 84% положительных высказываний. Уместно отметить резкую дифференциацию в оценке родителями удовлетворенности качеством образования в пределах одной параллели. В одном классе 80%  родителей могли поставить свыше 80% 10 баллов (показатель "рекомендация своего класса другим"), а в другом классе этой же параллели ни один из родителей не поставил 9-10 баллов!
Но я вновь вернусь к кризису. Может его и нет..? Я беру на себя смелость утверждать, что есть, так как неудовлетворенность руководства города, родителей связана с тем, какой школа была крутой в прошлом и тем, что в настоящее время она является  среднестатистической российской школой со свойственными ей болезнями: низкая зарплата, дефицит кадров, слабая материально-техническая база... По-видимому, можно говорить и о кризисе прорывных идей, каких в "золотые годы" было "хоть пруд пруди!" Этому способствовали как объективные, так и субъективные причины.
Основные проблемы 82-й (почему-то этот слайд не проявился на презентации в блоге):

•       Невысокая удовлетворенность учащихся,  родителей, социума качеством образования

•       Дефицит  и «старение» кадров

• Отсутствие системного научно-методического сопровождения профессиональной деятельности учителя

• Отсталая материально-техническая база и неудовлетворительная предметно-образовательная среда

Не могу пока утверждать о мотивации коллектива к изменениям. Не было еще "проверки боем" по-настоящему, но уже совсем скоро все будет понятно.

Какие изменения планируются к 01.09. 2020 г.? Этот слайд тоже, увы, пропал...

Планируем открыть:
1) пилотный 1-й класс, в котором будет организовано частично предметное обучение и на  более глубоком уровне за счет создания комплексной образовательной среды  созданы условия для эффективной социализации ребенка, формирования у него инициативности, внутренней мотивации, самостоятельности.
Ребенок получит возможность погружения через активную деятельность в такие курсы: "Культурология", "МХК", "Синергия", "Наука вокруг нас" и другие.
2) пятый класс с естественно-научным уклоном,
3) 8-й гимназический класс,
4) 10-й гимназический класс с потоковым обучением.
Уже сейчас, можно утверждать, что инициативы, идущие от школы, привели в движение на новом уровне те социальные и научные институты города, которые могут создать новые возможности для наших детей! Иной раз мне кажется, что все соскучились по совместной работе!
В заключение, хочу отметить, что выполнить задачу "прорыва" в число лучших школ осуществить без единства руководства города, администрации школы, педагогического коллектива, учащихся, родителей невозможно! Поэтому, вполне будет уместен лозунг в городе, в котором никогда не было коммунистической топонимики: "Все, кому судьба 82-й небезразлична, объединяйтесь!"

P.S. Черноголовка - город возможностей!